Le premier salon de l’olive à Berne
Bernoliv27
Sauvage. Poivré. Vert. D’une fraîcheur insolente.
Ici, l’huile d’olive ne se déguste pas, elle se découvre. Deux jours avec des producteurs, des dégustations et des huiles qui ont une origine et du caractère.
27 + 28 février
Scherzhaus Köniz
Encore un peu de patience avant
la première récolte à Berne
days
hours minutes seconds
until
Bernoliv27 27.+28.02.2027
Nous célébrons la diversité, la qualité et la culture de l’huile d’olive – un lieu où se rencontrent plaisir, savoir et échanges.
Dégustations
Guidées par des producteurs de différentes régions – du fruité doux à l’intensité épicée.
Exposants & producteurs
Des producteurs nationaux et internationaux avec leurs meilleures récoltes et une culture durable – en échange direct.
Stand du marché
Toutes les huiles du salon à emporter – directement à l’entrée et à la sortie.
Carte de dégustation
Programme
Samedi 09:30–18:00 · Dimanche 09:30–16:00
Samedi & dimanche · toute la journée
Dégustation & stand du marché
Différentes huiles d’olive à déguster – et toutes à emporter à l’entrée et à la sortie.
Samedi · 13:00
Keynote
Pour lancer le premier salon de l’olive à Berne.
Samedi · 13:30–14:15
Table ronde (en anglais)
La production d’huile d’olive à l’ère du changement climatique – avec trois à quatre producteurs.
D’autres producteurs suivront prochainement.
Bernoliv27 · Entrée journalière
CHF 20.–
cashback inclus sur tes achats au stand du marché
27.+28.
02.2027
Ton entrée journalière
Où & quand
Lieu
Scherzhaus Köniz
Bläuacker 4, Köniz ↗
Horaires
Sa 09:30–18:00
Di 09:30–16:00
Paiement
Sans espèces – Twint ou carte EC
Pour les producteurs
S’inscrire comme exposant
Intéressé par un stand ? Contacte-nous – nous t’enverrons toutes les informations, tarifs compris, et nous adaptons l’offre à chaque exposant.
Date limite d’inscription 30.11.2026
- Table sur le lieu du salon
- Pain & grissini pour la dégustation
- Vaisselle pour les dégustations
- Mention sur les réseaux sociaux & dans la newsletter
- Accès au réseau de producteurs Selezione San Gastone
Samuel Allenbach
Fondateur
By Selezione San Gastone
Quand l’innovation rencontre les origines. Quand la stratégie rencontre l’artisanat.
Selezione San Gastone sélectionne des huiles d’olive extra vierges issues de régions de culture renommées d’Europe – directement auprès de producteurs qui vivent la qualité, la transparence et le savoir-faire. Pour nous, l’huile d’olive est culture, artisanat et expression d’un terroir.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Quels avantages ai-je en tant qu’exposant ?
Nous traitons chaque exposant individuellement. Les prestations de base comprennent une table, du pain/des grissini, de la vaisselle pour les dégustations, une mention sur les réseaux sociaux et dans la newsletter, ainsi que la possibilité de rejoindre le réseau de producteurs Selezione San Gastone.
Puis-je participer à la table ronde ?
Oui, avec grand plaisir. Il suffit de t’inscrire via le formulaire.
Comment puis-je payer sur place ?
Par Twint ou carte EC. Malheureusement, les paiements en espèces ne sont pas possibles au salon.
Quand le programme sera-t-il définitif ?
Nous sommes en contact avec de nombreux producteurs et mettons le programme à jour régulièrement. Le mieux est de t’abonner à la newsletter.
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